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ようこそ、レストラン・オールデイズへ アメリカ・ソウルフード編 / WELCOME TO RESTAURANT "OLDAYS": U.S."SOUL FOOD"
V.A. (YOUKOSO RESTAURANT OLDAYS E) / オムニバス (ようこそ、レストラン・オールデイズへ)
ソウル・ブルース好評のシリーズ第10号は、アメリカのサザン&ソウルフードにちなんだ音楽を特集。
- オールデイズ・レコード / JPN / CD / ODRM8010 / 1008728315 / 2023年09月29日
売切 注文不可<オールデイズ音庫 第10弾>好評のシリーズ第10号は、アメリカのサザン&ソウルフードにちなんだ音楽を特集。今回のオールデイズ音庫は“食欲の秋”到来シーズンにあわせて、食にちなんだ音楽をピックアップ。アメリカの中で最も多様かつ魅力的な文化を誇る地、ニューオーリンズを中心に、ディープサウス地域の郷土料理をその地の音楽とあわせてご紹介。歴史が生んだソウルフード、ケイジャン、クレオールの伝統料理に、ゆかりのミュージシャンや料理名をタイトルに冠したホットな楽曲群。フライドチキンにジャンバラヤ、バーベキューと、誰もが一度は口にしたことのあるメニューは、南部伝統の名物であった...! そして書籍『ヒューイ・“ピアノ”・スミス伝』(2022年 DU BOOKS)の翻訳を手がけた音楽ライターの陶守正寛氏による特別寄稿も掲載!読んで・聴いて美味な、サザン・フードと南部音楽の素晴らしさをお楽しみいただきたい。(メーカインフォより)¥880 (税込)盤質:- B+
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