770円(税込)
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法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
KEN ISHI × RISE&WIN Brewing Co.
テクノアーティスト/DJ ケンイシイとクラフトビール・ブリュワリーがコラボ!
RISE & WIN BREWING とのコラボレーションによる KIKK IPA 第3弾はヘイジー・セッションIPA。アルコール度数低め、ライト&リフレッシングで飲み易いと言う一般的なセッションIPA のキャラクターに、ヘイジーな口当たりの柔らかさとしっかりとした飲みごたえを加えました。
モルトは5種類をブレンド。Nelson Sauvin、Galaxy というニューワールドを代表するホップのダイレクトなトロピカル・フルーツのようなアロマをベースに、アクセントとして Sorachi Ace ホップを使用。
さらにこの方向性を最大限に伸ばす Kveiking イーストによる発酵で香り豊かなビールに仕上がりました。
ケンイシイ(アーティスト/テクノDJ)
■KIKK IPA 2021■
style:HAZY Session IPA
ABV(アルコール度数)… 4.5%
IBU(苦味)…………… 35
SRM(色の濃さ)……… 8
Malt:
Maris Otter, Munich Malt, Vienna Malt, Melanoiden Malt, Acid Malt,
Flaked Oats
Hop:
Nelson Sauvin, Galaxy, Sorachi Ace,
Yeast:
Imperial Yeast / Kveiking
※冷蔵での保存をお願いいたします。
KEN ISHII / ケン・イシイ