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スヌープとE-40が贈る“ドープ”な激ヤバレシピ集、ついに日本上陸!
- 晶文社 / JPN / BOOK / 4794974778 / 1009089080 / 2025年07月25日
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新品在庫あり 翌日～翌々日に発送あの料理本がネクスト・レベルで帰ってきた!エリアもジャンルもさらに多彩な、ヤバくてブチあがる65の最強レシピ匙もったサグ(Goon with the Spoon)による饗宴――。ギャングスタ・ラップの伝説がふたたびキッチンに降り立つ!コラボするのは、スヌープが料理にまつわる舌と腕にもっとも信頼を置くホーミーであり、ベイエリアを代表するラッパー、E-40。ギャングスタの豪勢なメインにアメリカ南部の素朴な郷土料理、メキシコやフィリピン料理、そして日本のあの食材まで。ワイルドに楽しむパーティーに、大切な人たちとの記念日に、ふだんのカジュアルな食事に。食と音楽に愛されたふたりが、エピソードとともに披露する。舌はとろけて気分はアガる、ドープでアッパーでソウルフルな料理の数々!「さっさと手ぇ洗って、一緒にクッキングしようぜ!」【目次】◆第1章 ブレックファースト・朝からフライドチキン&フレンチトースト・二日酔いのためのトマトとハマグリのカクテル・起き抜けの「ウェイク&ベイク」オムレツ・山盛りチョコチップのバナナブレッド……◆第2章 軽食・醤油の風味がガツンとくるチキン・ウイング・ベリー系ジャムを添えたハムとチーズのサンドイッチ・塩漬け豚で緑のお野菜を巻いたポッパー・野郎のサンドイッチ、王様バージョン……◆第3章 ドリンク・4種類以上の酒をミックスした警告級スコーピオン・ボウル・プールパーティーで楽しむフルーツたっぷりカクテル・スヌープ印のワインを使ったカリフォルニア・サングリア……◆第4章 メインディッシュ・七面鳥でつくるギャング流ミートローフ、モッツァレラ入り・活けガニを香辛料とビールで豪快に茹でたクラブ・ボイル・郷愁をさそう南部料理の代表格ガンボ・スヌープ代表料理フライドチキンのネクスト・レベル・紹興酒が香る低予算ニューロー麺……◆第5章 サイドディッシュ・スパイシーでクリーミーなコニャック入りマッシュポテト・白菜とネーブルオレンジのチキンウィング・サラダ・テキサス流超でかいチーズ・ガーリックブレッド……◆第6章 スイーツ・あのピーナッツバタークッキーでつくるアイスサンド・バーボンやジンが香るアイスキャンディー・「グリーン」なブラウニー……and more!◇スヌープ・ドッグ(Snoop Dogg)1971年、カリフォルニア州ロングビーチ生まれ。ラッパー、俳優、プロデューサー。デビューアルバム『Doggystyle』を筆頭に、“Gin & Juice”、“Nuthin’ But A ‘G’ Thang”、“Young, Wild and Free” など多数のアルバムや楽曲でビルボード・チャートに君臨。ハリウッド・ウォーク・オブ・フェームに名前が刻まれている。著書に『スヌープ・ドッグのお料理教室』(晶文社)。◇E-40(アール “E-40” スティーヴンス)1967年、カリフォルニア州ヴァレーホ生まれ。ラッパー、実業家。ヒップホップグループ「The Click」の創設メンバーであり、レーベル「Sick Wid It Records」を立ち上げる。酒類ブランドやフィリピンの食にまつわる会社「Lumpia」の設立など、飲食業界でも活躍している。◇加藤輝美(かとう・てるみ)英語翻訳者。愛知県立大学文学部英文学科卒。訳書に『ハンニバル・レクター博士の優雅なお料理教室』『ダニー・トレホのタコスを喰え!』(晶文社)、『ママが死んでよかった』(徳間書店)、『ADHDかな?と思ったら読む本』(かんき出版)がある。(メーカー・インフォメーションより)¥3,630 (税込)カートに商品が追加されました カートを見る盤質：- B
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- 晶文社 / JPN / BOOK / 4794980397 / 1009170323 / 2026年02月04日
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新品在庫あり 翌日～翌々日に発送〈ファイナル・ガール〉がジェンダーの神話を暴くなぜ女は逃げ、叫び、そして生き残るのか? なぜ男は女を追い、殺し、そして見つめるのか? 『悪魔のいけにえ』『ハロウィン』『13日の金曜日』など、ホラー映画史を代表する作品群を通して、現代社会における性と権力の神話と構造を照らし出す。ホラー研究、フェミニズム批評、さらにはファン文化にも大きな影響を与えた記念碑的著作。<ブックデザイン:小川純、装画:學>「本書の目的は、ホラー映画の観客そのものについての研究ではないし、ホラー映画というジャンルそのものについての考察でもない。本書が探求するのは、「観客の多数派」(若い男性)と、特定のホラー映画において際立つ女性のヴィクティム?ヒーローとの関係である。この組み合わせは、映画観賞という行為そのものについて、そして表象のポリティクス、転移のポリティクス、さらには批評と理論のポリティクスに関しても、多くの示唆を与えてくれるものだと私は考えている」(本書より)―――――――――――――――――――――――――【目次】プリンストン・クラシックス版への序文謝辞序論──キャリーと男の子たち第一章──彼女の身体、彼自身第二章──開く第三章──仕返し第四章──ホラーの目原著あとがき訳者あとがき付録 ホラー映画年輪型図解作品一覧参考文献索引◇キャロル・J・クローヴァー(Carol J. Clover)カリフォルニア大学バークレー校名誉教授。中世北欧文学と映画史・映画理論を専門とし、とりわけホラー映画におけるジェンダー表象の研究で知られる。本書で提起された〈ファイナル・ガール〉概念は、ホラー研究/フェミニズム批評のみならずファン文化にも大きな影響を与えた。2018年には初期アイスランド文化研究への貢献によりアイスランド共和国からファルコン勲章ナイト十字章を、2020年にはホラー研究への長年の貢献に対してブラム・ストーカー賞生涯功労賞を授与されている。◇小島朋美(こじま・ともみ)翻訳者、編集者。早稲田大学法学部卒。映画パンフレット文化の紹介と保存を目的とした自主団体「映画パンフは宇宙だ!」でZINE制作や企画を手がけるかたわら、海外ホラー映画の宣伝やインタビュー翻訳、パンフレット編集などにも携わる。本書の翻訳には、ホラー映画に人生を救われてきた者としての敬意と偏愛を込めて取り組んだ。¥3,300 (税込)カートに商品が追加されました カートを見る盤質：- B+
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四六判並製 240頁
- 晶文社 / JPN / BOOK / 4794974631 / 1009024587 / 2025年04月08日
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売切 注文不可ここには、人間を生かそうとする言葉が書かれている。──永井玲衣1枚のレコードを通じて関係する、無数の人生。この世界を諦めずに歩んでいきたいと思いました。──後藤正文虐殺が続く世界の片隅で、静かにレコードに針を落とす。音楽に守られた日々の記録。アメリカで神学と人類学を学び、自分のVOICEを探す日々の裏で、心の支えとなった音楽があった。ブルーズ、ジャズ、ロック、ソウル……いまも保持する愛着の深い音盤群と、ニューヨークで、ノースカロライナで、そして沖縄で出会った心やさしき人々との交流をもとに語る生活の記録。ガザで、ウクライナで、シリアで虐殺が続くなか、音楽はシェルターとなりうるか? 若き神学・人類学者による、世界の片隅からの祈りにも似たメッセージ。“わたしがレコードを聴いていたのも、結局は似たような理由からだったのだと思う。ときにあまりに残酷で醜悪な世界から身を隠すため。閉ざされた内密の空間で生を実験するため。歌ってみたり、踊ってみたり、もうひとつの世界を、ありえたかもしれない今を想像したりして。もちろんレコードは片面二十分足らずで終わってしまうのだけれど。そしたらまた針を落とせばいい。そうしている少しの間、この世界をかたわらへ寄せて、別の世界へ、あるいは別の惑星へ。”(「あとがき」より)¥1,980 (税込)ご注文できません -
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リチャード・カーペンター全面監修による初の公式ヒストリーブック!
- 晶文社 / JPN / BOOK / 4794973962 / 1008774331 / 2024年01月12日
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売切 注文不可リチャード・カーペンター全面監修による初の公式ヒストリーブック!カレンの 没後 40 年にあたり、リチャード・カーペンター全面監修のもと編集された初の公式ヒストリーブック。100 時間以上におよぶリチャードへの独占インタビューのほか、リチャードの個人所蔵分などの未公開写真を含む約 150 点の写真、作詞家として曲の大半を共作したジョン・ベティスら関係者による 知られざる貴重な証言を交えながら、その活動の軌跡が初めてリチャードの視点から語られる。 全アルバム&全シングルについての詳細な解説やストーリーも紹介。日本で、世界で、最も長く愛されるポップデュオの全業績を網羅した「カーペンターズのすべて」決定版。ファン必携の書!カレンの、すぐに彼女だとわかる、あのあたたかい声は言語の壁を飛び越え、みずみずしいハーモニーと心に残るメロディは世界じゅうの人々を魅了しました。私たちは兄と妹でもあり、精神的な双子でもありました。彼女のボーカルを最も活かすことができるのは、どんな曲なのか、どんなキーやどんなアレンジなのか、私は本能で理解していました。もう50年以上、カレンと私について数えきれないくらいの言葉が書かれてきました──そしてその多くは単なる邪推だったり、悪意に満ちたものだったりしました。質はともかく、私たちのキャリアをカバーしようと、いろんなドキュメンタリーも作られました。ですが、私たちがどれだけの思いと時間を音楽につぎこんできたのか、そのことをしっかり伝えてくれる作品はほとんどありませんでした。(中略)カーペンターズのキャリアを浮き彫りにする本を作りたい、と言われたことは、私にとって驚きでした。(中略)私はそんなプロジェクトに身を投じることを決めました。首までどっぷり、でした。リチャード・カーペンター(「はじめに」より)¥5,940 (税込)盤質：- B
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- 晶文社 / JPN / BOOK / 1008439075 / 2022年03月03日
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売切 注文不可さぁ、とっとと起きてクッキング始めるぜ! ヒップホップ界のドンにして世界的スターの豪華な一冊! アルバムセールス全世界4000万枚超、ハリウッド殿堂入り、YouTube関連動画の再生100億回超……ギャングスタ・ヒップホップ界のパイオニアにして世界的スーパースター、スヌープ・ドッグ。本国では看板料理番組(エミー賞ノミネート)をもち、一流シェフ並の腕前を見せてきた。アメリカ南部のソウルフードからセレブの高級メインディッシュまで。胃もたれ必至の朝食から、かぶりつきたい豪華ディナーに、大家族が集まるパーティーまで。リッチでハイでラグジュアリーな料理の数々をフロウにのせてお届けする。「俺のキッチンに招待するぜ!」 【目次より】[はじめに]マーサ・スチュワートイントロダクション「俺のキッチンに招待するぜ」Ch.1 ブレックファースト: ダ・スムーヴィー/コーン・マフィン/シナモン・ローリン/シンプソン・エッグ/ビリオニアーズ・ベーコン/マイル・ハイ・オムレツ…Ch.2 ランチ: キング・シーザーサラダ/OGフライド・ボローニャ・サンドウィッチ/カリビアン・キュバーノ…Ch.3ディナー: スパゲッティ・デ・ラ・フッド/マック・アンド・チーズ/ロブスター・テルミドール/OGチキン&ワッフル/オレンジ・チキン・ウィズ・ライス/フィレ・ミニョン/ベイビーバックリブ…Ch.4 デザート: バナナ・プディン/ブラウニーズ&アイスクリーム/リッチ・アップルパイ/バースデー・ケーキ/チョコレート・チーズケーキ…Ch.5 ドリンク: OGジン&ジュース/ギムレット/ダーティ・マティーニ/フレンチ・コネクト75…Ch.6 パーティー: サンクスギビング/ゲームナイト/フロム・ザ・ビーチ…[巻末] 訳注・代用食材リスト¥3,410 (税込)盤質：- B
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- 晶文社 / JPN / BOOK / 4794971656 / 5006043282 / 2019年12月17日
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売切 注文不可落ちこぼれ大学生だったぼくが、ライターになるまで――。それはそのまま、平成の30年。音楽ライターとして第一線で活躍しながら、現在もレコードショップの店員として世界中の音楽に触れる著者が、今ここに至るまでを「平成の30年」になぞらえて描いた、青春エッセイ。本書は1年に1章、“その年を思い起こさせる個人的な”1曲を添えてのソングブック形式。落ちこぼれ大学生だった「ぼく」は友人と一緒に自分たちの雑誌を作り、なんとか大学を卒業し、ライターの仕事を増やす一方でレコードショップで働き、だんだんと自分の生きる道をみつけていく。そのそばにはいつもたくさんのミュージシャンがいて、たくさんのレコードショップがあった。平成の30年を個人の体験とともに描きながら、読む人にとっての「平成」をもまた思い起こさせる。ジョナサン・リッチマン/NRBQ/クレイジーケンバンド/SAKEROCK/星野源/永井宏/小西康陽/細野晴臣/GUIRO/カジヒデキ/坂本慎太郎/大滝詠一/ヴァン・ダイク・パークス/小泉今日子/cero/片想い/videotapemusic など……音楽と、友情、恋愛、別れと涙。これはもう青春小説だと思う。そして、音楽を創作する側の人々にとって、松永さんのような存在は宝物だとも思う。――小泉今日子さん推薦¥1,980 (税込)ご注文できません -
- 晶文社 / JPN / APPAREL(アパレル) / 1005321406 / 2013年07月06日
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売切 注文不可Size:S / Color:Black植草甚一生誕百年記念 オリジナルグッズ生誕百年を記念して、植草甚一がTシャツになりました。デザインは2種類。J・Jの笑顔が大きくプリントされたものと、いろんなJが散りばめられた中にJ・Jが佇んでいるものです。 サイズ SS S M L 身丈(cm) 59 65 68 71 身巾(cm) 41 47 50 52.5 ★植草甚一生誕百年記念 Tシャツは↓こちら↓からhttps://diskunion.net/jazz/ct/search?q=JJ130719&m=11&type=3¥2,200 (税込)ご注文できません -
- 晶文社 / JPN / APPAREL(アパレル) / 1005321408 / 2013年07月06日
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売切 注文不可Size:M / Color:Black植草甚一生誕百年記念 オリジナルグッズ生誕百年を記念して、植草甚一がTシャツになりました。デザインは2種類。J・Jの笑顔が大きくプリントされたものと、いろんなJが散りばめられた中にJ・Jが佇んでいるものです。 サイズ SS S M L 身丈(cm) 59 65 68 71 身巾(cm) 41 47 50 52.5 ★植草甚一生誕百年記念 Tシャツは↓こちら↓からhttps://diskunion.net/jazz/ct/search?q=JJ130719&m=11&type=3¥2,200 (税込)ご注文できません -
- 晶文社 / JPN / APPAREL(アパレル) / 1005321415 / 2013年07月06日
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売切 注文不可Size:L / Color:Black植草甚一生誕百年記念 オリジナルグッズ生誕百年を記念して、植草甚一がTシャツになりました。デザインは2種類。J・Jの笑顔が大きくプリントされたものと、いろんなJが散りばめられた中にJ・Jが佇んでいるものです。 サイズ SS S M L 身丈(cm) 59 65 68 71 身巾(cm) 41 47 50 52.5 ★植草甚一生誕百年記念 Tシャツは↓こちら↓からhttps://diskunion.net/jazz/ct/search?q=JJ130719&m=11&type=3¥2,200 (税込)ご注文できません
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