1967年京都生まれ。東京に育つ。1989年、バークリー音楽大学を卒業、ニューヨークを中心にプロとしての活動を開始。1993年1月、デビュー・アルバム「WOW』がスイングジャーナル誌ジャズ・ディスク大賞、日本ジャズ賞を受賞。1994年4月、セカンド・アルバム「クルージン」が米国ブルーノートより発売。5月、NYの名門ジャズ・クラブ“ビレッジ・バンガード”に日本人として初めて自己のグループを率いて出演。2000年3月突然の長期休養宣言。2007年、活動再開。2009年7月にアルバム『楽興の時/Musical Moments』をリリース。2010年3月には新作「バロック」をニューヨークでしコーディング。2012年夏、突然の引退官言。2013年9月「サイトウ・キネン・フェスティバル松本」へ出演。小澤征爾氏の猛烈な誘いに負け、一夜限りの復活とし出演を決める。小澤征爾率いるサイトウ・キネン・オーケストラと大西順子トリオの共演は、大きな話題に。2015年9月「東京JAZZ」へ出演、シーンに復帰を飾る。2017年11月『Very Speciall』&『Glamorous Life』を2枚同時リリース。2018年12月、新たに3セクステットを結成し「XII (twelve)』をリリース。2019年7月「JUNKO ONISHI presents JATROIT Live at BLUE NOTE TOKYO」をリリース。同年、2011年と作家村上春の音楽イベント「MURAKAMI JAM」で音楽監替を務める。2020年3月、3階セクステットにギターやアルトなど豪華ゲストを加えた編成、「大西順子セクステットプラス」として『Live XII, [Unity All(Live at PitInn5 EH •3枚組)』をリリース。2021年には「大西順子セクステットプラス」から発展した大編成「JUNKO ONISHI presents THE ORCHESTRA」が始動。6月に「out of THE DAWN』をリリース。2021年12月にはトリオ編成にパーカッショニスト大儀見元が加わった『大西順子カルテット』を結成し、12月に「GrandVoyage」をリリース。
